zapisz się do newslettera
MENU
restauracja muga menu rezerwacja partnerzy kontakt wirtualny spacer PL EN
| Restauracja MUGA |

Położona w bezpośredniej okolicy poznańskiego Starego Rynku restauracja MUGA jest idealnym miejscem spotkań osób, które cenią sobie dobrą i dopracowaną kuchnię. Gościom proponujemy autorskie kreacje uwzględniające sezonowość oraz europejskie trendy. Szczególną uwagę skupiamy na estetyce podania i harmonijnym łączeniu smaków, dzięki czemu posiłek w MUGA staje się ucztą dla wszystkich zmysłów. Restauracja Muga połączona jest z winiarnią Casa de Vinos , która w swoim portfolio posiada ponad 300 etykiet win z całego świata . Mamy nadzieję, że nasze zaangażowanie oraz doświadczenie zyskają Państwa uznanie. Serdecznie zapraszamy do restauracji MUGA.

  • | Przystawki |
  • | DANIA GŁÓWNE |
  • | Desery |
  • | Karta win |

    |WINA NA KIELISZKI / WINES BY THE GLASS| MUSUJĄCE / SPARKLING:
    LE MANZANE PROSECCO SUPERIORE BRUT
    DOCG CONEGLIANO VALDOBBIADENE / ITALY 100% GLERA
    CENA: 17,- [12,5 cl]

    BIAŁE / WHITE:
    NIK WEIS RIESLING WILTINGER ALTE REBEN 2014
    MOSEL / GERMANY 100% RIESLING
    CENA: 26,- [12,5 cl]

    CASA SANTA EULALIA SOMMELIER EDITION 2015
    DOC MINHO / PORTUGAL AVESSO, ALVARINHO
    CENA: 30,- [12,5 cl]

    CATENA ALTA CHARDONNAY 2013
    MENDOZA / ARGENTINA 100% CHARDONNAY
    CENA: 37,- [12,5 cl]

    RÓŻOWE / ROSÉ:

    BROTTE TAVEL "LES ÉGLANTIERS" 2015
    AOC TAVEL / FRANCE GRENACHE NOIR, SYRAH
    CENA: 30,- [12,5 cl]

    CZERWONE / RED:
    ZENATO VALPOLICELLA SUPERIORE 2012/2013
    DOC VALPOLICELLA SUPERIORE / ITALY
85% CORVINA, 10% RONDINELLA, 5% SANGIOVESE
    CENA: 22,- [12,5 cl]

    CHATEAU PEYRE-LEBADE 2012
    AOC HAUT -MEDOC / FRANCE
70% MERLOT, 30% CABERNET SAUVIGNON
    CENA: 38,- [12,5 cl]

    MUGA SELECCION ESPECIAL 2011
    DOC RIOJA / SPAIN
70% TEMPRANILLO, 20% GARNACHA, 10% GRACIANO, MAZUELO
    CENA: 48,- [12,5 cl]

    | SŁODKIE / SWEET | 

    PATRICIUS KATINKA LATE HARVEST 2013
    TOKAJ / HUNGARY
68% ZETA, 18% SARGA MUSKOTALY, 14% FURMINT
    CENA: 28,- [7,5 cl]

    VIN SANTO CHIANTI CLASSICO FELSINA BERARDENGA 2001
    DOC VIN SANTO CHIANTI CLASSICO / ITALY TREBBIANO, MALVASIA, SANGIOVESE
    CENA: 46,- [7,5 cl]

    SZANOWNI GOŚCIE, WYMIENIONE POWYŻEJ WINA, TO TYLKO NIEKTÓRE Z BLISKO 30 WIN,
KTÓRE SERWUJEMY NA KIELISZKI,
    Z UŻYCIEM SYSTEMU CORAVIN. O SZCZEGÓŁY PROSIMY PYTAĆ SOMMELIERA.
    DEAR GUESTS, WINES LISTED ABOVE ARE JUST A FEW EXAMPLES OF NEARLY 30 WINES WE SERVE USING CORAVIN SYSTEM.
    FOR MORE INFORMATION PLEASE ASK OUR SOMMELIER.

    | WINA MUSUJĄCE |

    LE MANZANE PROSECCO SUPERIORE BRUT / EXTRA DRY
    DOCG CONEGLIANO VALDOBBIADENE / ITALY 100% GLERA
    CENA: 85,-

    JUVE Y CAMPS CAVA BRUT NATURE GRAN RESERVA DE LA FAMILIA 2011
    DO CAVA / SPAIN
50% XAREL-LO, 50% MACABEO, PARELLADA
    CENA: 165,-

    HUBER GRÜNER VELTLINER BERG BRUT NIEDERÖSTERREICH 2013
    100% GRÜNER VELTLINER / AUSTRIA
    CENA: 170,-

    HUBER PINOT NOIR ROSÉ BERG BRUT TRAISENTAL 2013
    100% PINOT NOIR / AUSTRIA
    CENA: 195,-

    LE COLTURE VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE
    DOCG VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE / ITALY 100% GLERA
    CENA: 190,-

    VERTICE MILLESIME 2010
    DOC DOURO / PORTUGAL
GOUVEIO, MALVASIA FINA, RABIGATO, VIOSINHO, TOURIGA FRANCA
    CENA: 210,-

    VERTICE GOUVEIO ESPUMANTE BRUT 2007
    DOC DOURO / PORTUGAL 100% GOUVEIO
    CENA: 239,-

    VERTICE PINOT NOIR ESPUMANTE BRUT 2006
    DOC DOURO / PORTUGAL 100% PINOT NOIR
    CENA: 269,-

    | FRANCE / CHAMPAGNE |

    PIERRE GIMONNET&FILS CHAMPAGNE CUVEE CUIS 1ER CRU BLANC DE BLANCS
    100% CHARDONNAY
    CENA: 195,- [37,5 cl]

    GOSSET CHAMPAGNE GRANDE RESERVE BRUT
    43% CHARDONNAY, 42% PINOT NOIR, 15% PINOT MEUNIER
    CENA: 245,- [37,5 cl]

    CENA: 455,- [75 cl]

    GOSSET CHAMPAGNE GRANDE ROSÉ BRUT
    50% CHARDONNAY, 50% PINOT NOIR
    CENA: 555,-

    GOSSET CHAMPAGNE MILLESIME 2006 BRUT
    45% CHARDONNAY, 55% PINOT NOIR
    CENA: 615,-

    GOSSET CHAMPAGNE 15 ANS DE CAVE A MINIMA BRUT
    60% CHARDONNAY, 40% PINOT NOIR
    CENA: 735,-

    TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS 2000
    100% CHARDONNAY
    CENA: 1000,-

    POL ROGER CUVÉE SIR WINSTON CHURCHILL CHAMPAGNE BRUT 2004
    PINOT NOIR, CHARDONNAY
    CENA: 1200,-

    | FRANCE / BORDEAUX |

    CHÂTEAU PEYRE-LEBADE HAUT-MÉDOC 2012
    70% MERLOT, 30% CABERNET SAUVIGNON
    CENA: 190,-

    CHÂTEAU LA GARDE PESSAC-LÉOGNAN GRAND VIN DE GRAVES 2013
    74% SAUVIGNON BLANC, 15% SAUVIGNON GRIS, 11% SÉMILLON
    CENA: 245,-

    CHÂTEAU PEYREAU SAINT-ÉMILION GRAND CRU 2012
    90% MERLOT, 10% CABERNET FRANC
    CENA: 240,-

    BARON EDMOND DE ROTHSCHILD CHÂTEAU CLARKE LISTRAC-MEDOC 2008
    70% MERLOT, 30% CABERNET SAUVIGNON
    CENA: 285,-

    CHÂTEAU CHARMAIL HAUT-MEDOC 2009
    MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT
    CENA:285,-

    CHÂTEAU SMITH LE PETIT HAUT LAFITTE PESSAC-LEOGNAN 2008
    55% CABERNET SAUVIGNON, 45% MERLOT
    CENA: 335,-

    LA GRANGE NEUVE DE FIGEAC SAINT-ÉMILION GRAND CRU 2008
    35% CABERNET SAUVIGNON, 35% CABERNET FRANC, 30% MERLOOT
    CENA: 360,-

    ECHO DE LYNCH-BAGES PAUILLAC 2010
    58% CABERNET SAUVIGNONE, 33% MERLOT, 9% CABERNET FRANC
    CENA: 400,-

    CHATEAU BELGRAVE HAUT-MEDOC GRAND CRU CLASSÉ 2000
    40% CABERNET SAUVIGNON, 35% MERLOT, 20% CABERNET FRANC, 5% PETIT VERDOT
    CENA: 520,-

    CHÂTEAU KIRWAN GRAND CRU CLASSÉ MARGAUX 2009
    65% CABERNET SAUVIGNON, 30% MERLOT, 5% PETIT VERDOT
    CENA: 650,-

    CHATEAU DUHART-MILLON (LAFITE) PAUILLAC GRAND CRU CLASEÉ 2010
    73%CABERNET SAUVIGNONE, 27% MERLOT
    CENA: 770,-

    CHÂTEAU LEOVILLE BARTON SAINT-JULIEN CRU CLASSÉ 2006
    60% CABERNET SAUVIGNON, 30% MERLOT, 5% PETIT VERDOT, 5% CABERNET FRANC
    CENA: 770,-

    CHÂTEAU RIEUSSEC SAUTERNES 2002
    90% SEMILLON, 10% MUSCADELLE & SAUVIGNON
    CENA: 1165,-

    CHATEAU-FIGEAC SAINT-ÉMILION PREMIER GRAND CRU CLASSÉ 2006
    35% CABERNET SAUVIGNON, 35% CABERNET FRANC, 30% MERLOOT
    CENA: 1250,-

    CHÂTEAU MARGAUX PREMIER GRAND CRU CLASSÉ MARGAUX 2002
    CABERNET SAUVIGNON, PETIT VERDOT, CABERNET FRANC, MERLOT
    CENA: 5950,-

    | FRANCE / ALSACE |

    PIERRE SPARR GEWURZTRAMINER RÉSERVE 2015
    100% GEWURZTRAMINER
    CENA: 150,-

    PIERRE SPARR PINOT GRIS RÉSERVE 2014
    100% PINOT GRIS
    CENA: 165,-

    | FRANCE / BOURGOGNE |

    LA CHABLISIENNE CHABLIS LES VENERABLES VIEILLES VIGNES 2012/2013
    100% CHARDONNAY
    CENA: 195,- 

    BOUCHARD PÈRE & FILS POUILLY-FUISSÉ 2013/2014
    100% CHARDONNAY
    CENA: 195,- 

    BOUCHARD PÈRE & FILS BEAUNE DU CHÂTEAU BEAUNE PREMIER CRU 2013
    100% CHARDONNAY
    CENA: 310,-

    BOUCHARD PÈRE & FILS PULIGNY-MONTRACHET 2013
    100% CHARDONNAY
    CENA: 470,-

    LA CHABLISIENNE CHABLIS GRAND CRU CHÂTEAU GRENOUILLES 2009/2010/2011
    100% CHARDONNAY
    CENA: 545,-

    BOUCHARD PÈRE & FILS VIGNE DE L'ENFANT JÈSUS 2011
    100% PINOT NOIR
    CENA: 670,-

    DOMAINE BONNEAU DU MARTRAY CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU 2004
    100% CHARDONNAY
    CENA: 990,-

    DOMAINE MÉO-CAMUZET CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2011
    100% PINOT NOIR
    CENA: 1100,-

    | FRANCE / LOIRE |

    POIRON-DABIN MUSCADET SÈVRE ET MAINE CHÂTEAU-THÉBAUD 2009
    100% MELON DE BOURGOGNE
    CENA: 105,-

    LAPORTE SANCERRE LE ROCHOY 2014
    100% SAUVIGNON BLANC
    CENA: 165,-

    | FRANCE / CÔTES DU RHONE |

    BROTTE TAVEL "LES ÉGLANTIERS" 2015
    GRENACHE NOIR, SYRAH
    CENA: 145,-

    CHÂTEAU SIXTINE CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2012
    40% GRENACHE, 35% MOURVEDRE, 25% SYRAH
    CENA: 350,-

    | FRANCE / PROVENCE |

    CHÂTEAU D'ESCLANS WHISPERING ANGEL CÔTES DE PROVENCE ROSÉ 2015
    CINSAULT, GRENACHE, ROLLE, SYRAH
    CENA: 155,-

    | FRANCE / CORBIÉRES |

    CHÂTEAU D’AUSSIÉRES (LAFITE) 2012
    SYRAH, MOURVEDRE, GRENACH, CARIGNAN
    CENA: 175,-

    | ITALY / PIEMONTE |

    MALVIRA' LANGHE BIANCO TREUVE 2007
    40% CHARDONNAY, 40% SAUVIGNON BLANC, 20% ARNEIS
    CENA: 170,-

    MALVIRA' VIGNA RENESIO ROERO ARNEIS 2013
    100% ARNEIS
    CENA: 180,-

    MALVIRA' SAN MICHELLE BARBERA D’ALBA 2013
    100% BARBERA
    CENA: 180,-

    MALVIRA' SAN GUGLIELMO LANGHE ROSSO 2005
    BARBERA, NEBBIOLO, BONARDA PIEMONTESE
    CENA: 225,-

    GIACOMO BORGOGNO & FIGLI BAROLO RISERVA 2006
    100% NEBBIOLO
    CENA:550,-

    | ITALY / TOSCANA |

    BRANCAIA TRE ROSSO 2013
    80% SANGIOVESE, 10% CABERNET SAUVIGNON, 10% MERLOT
    CENA: 120,-

    BRANCAIA CHIANTI CLASSICO RISERVA 2012
    100% SANGIOVESE
    CENA: 200,-

    CAPANNA BRUNELLO DI MONTALCINO 2010
    100% SANGIOVESE
    CENA: 280,-

    ILATRAIA BRANCAIA ROSSO DI MAREMMA 2008
    60% CABERNET SAUVIGNON, 30% SANGIOVESE, 10% PETIT VERDOT
    CENA: 315,-

    POLIZIANO ASINONE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2012
    100% SANGIOVESE
    CENA: 32O,-

    FÈLSINA BERARDENGA FONATALLORO 2009
    100% SANGIOVESE
    CENA: 340,-

    TENUTA DI BISERNO IL PINO 2009
    CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, MERLOT, PETIT VERDOT
    CENA: 365,-

    ARGIANO SOLENGO ROSSO TOSCANA 2011
    30% MERLOT, 25% PETIT VERDOT, 25% CABERNET SAUVIGNON, 20% SYRAH
    CENA: 390,-

    VIGNA PAGANELLI BRUNELLO DI MONTALCINO IL POGGIONE RISERVA 2010
    100% SANGIOVESE
    CENA: 405,-

    CASTELLO DEL TERRICCIO LUPICAIA TOSCANA 2009
    85% CABERNET SAUVIGNON, 10% MERLOT, 5% PETIT VERDOT
    CENA: 690,-

    ANTINORI SOLAIA TOSCANA 2009
    75% CABERNET SAUVIGNON, 20% SANGIOVESE, 5% CABERNET FRANC
    CENA: 1800,-

    | ITALY / VENETO |

    ZENATO VALPOLICELLA SUPERIORE 2012/2013
    85% CORVINA, 10% RONDINELLA, 5% SANGIOVESE
    CENA: 110,-

    ZENATO MASSONI LUGANA SANTA CRISTINA 2014/2015
    100% TREBBIANO DI LUGANA
    CENA: 145,-

    ZENATO VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 2011/2012
    85% CORVINA, 10% RONDINELLA, 5% OSELETA
    CENA: 179,-

    ZENATO AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2011
    80% CORVINA, 10% RONDINELLA, 10% OSELETA I CROATINA
    CENA: 295,-

    ZENATO AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA SERGIO ZENATO 2009
    80% CORVINA, 10% RONDINELLA, 10% OSELETA
    CENA: 690,-

    | ITALY / SÜDTIROL - ALTO ADIGE |

    VETTE DI SAN LEONARDO 2015
    100% SAUVIGNON BLANC
    CENA: 120,-

    ST. MICHAEL-EPPAN PINOT GRIGIO 2015
    100% PINOT GRIGIO
    CENA: 135,-

    NALS MARGREID SIRMIAN PINOT BIANCO 2014
    100% PINOT BIANCO
    CENA: 205,-

    VILLA GRESTI DI SAN LEONARDO 2009
    MERLOT, CARMENERE
    CENA: 210,-

    ST. MICHAEL-EPPAN SANCT VALENTIN SAUVIGNON 2014
    100% SAUVIGNON
    CENA: 230,-

    ST. MICHAEL-EPPAN SANCT VALENTIN CHARDONNAY 2015
    100% CHARDONNAY
    CENA: 230,-

    ST. MICHAEL-EPPAN SANCT VALENTIN GEWURZTRAMINER 2015
    100% GEWURZTRAMINER
    CENA: 230,-

    SAN LEONARDO VIGNETI DELLE DOLOMITI 2008
    CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CARMENERE
    CENA: 400,-

    | ITALY / EMILIA ROMAGNA |

    SAN PATRIGNANO ORA ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE 2014
    100% SANGIOVESE
    CENA: 125,-

    | ITALY / MARCHE |
    VILLA MALACARI ROSSO CONERO 2011
    100% MONTEPULCIANO
    CENA: 115,-

    GRIGIANO MALACARI CONERO RISERVA 2009
    100% MONTEPULCIANO
    CENA: 215,-

    | ITALY / PUGLIA |

    TORREVENTO CASTEL DEL MONTE OTTAGONO RISERVA 2011
    100% NERO DI TROIA
    CENA: 165,-

    LUCCARELLI PRIMITIVO DI MANDURIA FOLLE 2011/2012
    100% PRIMITIVO
    CENA: 210,-

    | ITALY / CAMPAGNA |

    FEUDI DI SAN GREGORIO TAURASI 2010
    100% AGLIANICO
    CENA: 205,-

    | ITALY / SARDEGNA |

    ARGIOLAS TURRIGA ISOLA DEI NURAGHI 2012
    CANNONAU, CARIGNANO, BOVALE SARDO
    CENA: 420,-

    | ITALY / SICILIA |

    PLANETA MERLOT SITO DELL'ULMO 2011
    100% MERLOT
    CENA: 230,-

    | SPAIN / RIOJA |

    MUGA BLANCO 2015
    90% VIURA, 10% MALVASIA
    CENA: 99,-

    ARTADI TEMPRANILLO 2014
    100% TEMPRANILLO
    CENA: 150,-

    MUGA RESERVA 2012
    70% TEMPRANILLO, 20% GARNACHA, 10% GRACIANO, MAZUELO
    CENA: 160,-

    MARQUÉS DE MURRIETA CAPELLANIA BLANCO RESERVA 2011
    100% VIURA
    CENA: 195,-

    MUGA SELECCION ESPECIAL 2011
    70% TEMPRANILLO, 20% GARNACHA, 10% GRACIANO, MAZUELO
    CENA: 255,-

    ARTADI VIÑAS DE GAIN 2012
    100% TEMPRANILLO
    CENA: 255,-

    MUGA PRADO ENEA GRAN RESERVA 2006
    80% TEMPRANILLO, 20% GARNACHA, GRACIANO, MAZUELO
    CENA: 340,- [75 cl]
    CENA: 695,- [150 cl]

    ARTADI VALDEGINES SINGLE VINEYARD WINE 2012
    100% TEMPRANILLO
    CENA: 560,-

    MARQUÉS DE MURRIETA CASTILLO YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2005
    89% TEMPRANILLO, 11% MAZUELO
    CENA: 570,-

    | SPAIN / RUEDA |

    JOSE PARIENTE VERDEJO 2014/2015
    100% VERDEJO
    CENA: 110,-

    JOSE PARIENTE SAUVIGNON BLANC 2015
    100% SAUVIGNON BLANC
    CENA: 110,-

    JOSE PARIENTE VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2014
    100% VERDEJO
    CENA: 205,-


    JOSE PARIENTE CUVEE ESPECIAL 2013
    100% VERDEJO
    CENA: 265,-

    | SPAIN / RIBERA DEL DUERO |

    EMILIO MORO FINCA RESALSO 2014
    100% TINTO FINO
    CENA: 110,-

    EMILIO MORO 2013
    100% TINTO FINO
    CENA: 185,-

    EMILIO MORO MALLEOLUS 2011
    100% TINTO FINO
    CENA: 385,-

    FLOR DE PINGUS 2013
    100% TEMPRANILLO
    CENA: 585,-

    | SPAIN / TORO |

    VEGA SICILIA PINTIA 2010
    100% TINTA DE TORO
    CENA: 340,-

    QUINOLA SUÁREZ GARAGE WINE 2009
    100% TINTA DE TORO
    CENA: 490,-

    | SPAIN / NAVARRA |

    ARTADI GARNACHA 2014
    100% GARNACHA
    CENA: 150,-

    | SPAIN / ALICANTE |

    ARTADI MONASTRELL 2014
    100% MONASTRELL
    CENA: 150,-

    ARTADI EL SEQUE MONASTRELL 2013
    100% MONASTRELL
    CENA: 295,-

    | SPAIN / CATALUNYA |
    CELLER VALL LLACH IDUS PRIORAT 2013
    CARIÑENA, GARNACHA
    CENA: 420,-

    | SPAIN / VINO DE PAGO |

    PAGO FLORENTINO 2012
    100% CENCIBEL
    CENA: 150,-

    | SPAIN / GALICIA |

    LAGAR DE CERVERA ALBARIÑO RIAS BAIXAS 2014
    100% ALBARIÑO
    CENA: 125,-

    | PORTUGAL |

    CASA SANTA EULALIA SOMMELIER EDITION MINHO
    AVESSO, ALVARINHO
    CENA: 150,-

    HERDADE DO ROCIM MARINA BRANCO 2015
    ANTÃO VAZ, ARINTO, ALVARINHO
    CENA: 90,-

    VALLE DAS SERVAS SELECTION ALENTEJANO 2011/2013
    TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET, ARAGONEZ, TRINCADEIRA
    CENA: 150,-

    HERDADE DO ROCIM SOMMELIER EDITION ALENTEJANO 2013
    ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, PETIT VERDOT
    CENA: 150,-

    CAMINHOS CRUZADOS TITULAR SPECIAL EDITION DAO WHITE 2015
    ENCRUZADO, MALVASIA FINA, BICAL
    CENA: 150,-

    CAMINHOS CRUZADOS TITULAR SPECIAL EDITION DAO RED 2014
    100% TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ
    CENA: 150,-

    LIMA MAYER VINHO TINTO ALENTEJANO 2011
    CABERNET SAUVIGNON, PETIT VERDOT, SYRAH, ALICANTE BOUSCHET, ARAGONEZ
    CENA: 185,-

    FOZ TORTO VINHAS VELHAS BRANCO DOURO 2012
    RABIGATO, CODEGA DE LARINHO
    CENA: 310,-

    FOZ TORTO VINHAS VELHAS TINTO DOURO 2012
    30 VARIETES BLEND
    CENA: 390,-

    LIMA MAYER 2 TINTOS ALENTEJANO 2013
    PETIT VERDOT, ALICANTE BOUSCHET
    CENA: 440,-

    LIMA MAYER PETIT VERDOT ALENTEJANO 2011
    100% PETIT VERDOT
    CENA: 490,-

    | GERMANY / MOSEL |

    MEIERER RIESLING TROCKEN 2015
    100% RIESLING
    CENA: 95,-

    NIK WEIS ST. URBANS-HOF RIESLING WILTINGER ALTE REBEN FEINHERB 2014
    100& RIESLING
    CENA: 120,- 

    NIK WEIS ST. URBANS-HOF LEIWENER LAURENTIUSLAY GG TROCKEN 2012
    100& RIESLING
    CENA: 295,-

    | GERMANY / NAHE |

    DÖNNHOF TONSCHIEFER RIESLING TROCKEN 2014
    100% RIESLING
    CENA: 175,-

    DÖNNHOF OBERHÄUSER LEISTENBERG RIESLING KABINETT 2014
    100% RIESLING
    CENA: 175,-

    | GERMANY / RHEINGAU |

    KÜNSTLER REICHESTAL RIESLING KABINETT 2012
    100% RIESLING
    CENA: 150,-

    KÜNSTLER BERG ROSENECK RIESLING KABINETT TROCKEN 2012
    100% RIESLING
    CENA: 180,-

    KÜNSTLER REICHESTAL SPÄTBURGUNDER R 2008
    100% SPÄTBURGUNDER
    CENA: 270,-

    KÜNSTLER STIELWEG RIESLING SPÄTLESE TROCKEN 1999
    100% RIESLING
    CENA: 295,-

    | GERMANY / FRANKEN |

    HORST SAUER ESCHENDROFER LUMP SILVANER S 2012/2013
    100% SILVANER
    CENA: 165,-
    | HUNGARY |

    KREINBACHER FURMINT SOMLÓ 2013
    100% FURMINT
    CENA: 90,-

    KREINBACHER JUHFARK SOMLÓ 2013
    100% JUHFARK

    CENA: 95,-

    APÁTSÁGI PINCÉSZET VIOGNIER PANNONHALMI 2015
    100% VIOGNIER
    CENA: 131,-

    PATRICIUS KATINKA LATE HARVEST TOKAJ 2013
    68% ZETA, 18% SARGA MUSKOTALY, 14% FURMINT
    CENA: 140,- [37,5 cl]

    ST. ANDREA ÖRÖKKÉ EGRI GRAND SUPERIOR 2014
    WELSCHRIESLING, RIESLING, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, PINOT GRIS
    CENA: 150,-

    PATRICIUS FURMINT RESERVE TOKAJ 2013/2015
    100% FURMINT
    CENA: 180,-

    WENINGER & GERE CABERNET FRANC SELECTION VILLÁNY 2011/2012
    100% CABERNET FRANC
    CENA: 260,-

    GERE ATTILA KOPÁR VILLÁNY 2011/2012
    CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT
    CENA: 295,-

    PATRICIUS 6 PUTTONYOS ASZU TOKAJ 2006
    100% FURMINT
    CENA: 435,-

    | AUSTRIA |

    HÖPLER ST. LAURENT ERWEIN BURGENLAND 2009
    100% ST. LAURENT
    CENA: 110,-

    HÖPLER PINOT NOIR BURGENLAND 2011
    100% PINOT NOIR
    CENA: 110,-

    HÖPLER K7 CUVEE BURGENLAND 2009
    BLÄUFRANKISCH, SYRAH, MERLOT
    CENA: 120,-

    HUBER GRÜNER VELTLINER OBERE STEIGEN TRAISENTAL 2014
    100% GRÜNER VELTLINER
    CENA: 125,-

    HUBER RIESLING EISWEIN NIEDERÖSTERREICH 2013
    100% RIESLING
    CENA: 270,-

    DONABAUM OFFENBERG RIESLING SMARAGD WACHAU 2012
    100% RIESLING
    CENA: 285,-

    DONABAUM SPITZER POINT GRÜNER VELTLINER SMARAGD WACHAU 2012
    100% GRÜNER VELTLINER
    CENA: 295,-

    | POLAND |

    WINNICA SREBRNA GÓRA CUVÉE BLANC KRAKÓW 2015
    45% JOHANNITER, 30% SOLARIS, 25% HIBERNAL
    CENA: 88,-

    DOM BLISKOWICE 5 13 MAŁOPOLSKI PRZEŁOM WISŁY
    (RONDO) 2013 RONDO
    CENA: 96,-

    WINNICA SREBRNA GÓRA CABERNET CORTIS KRAKÓW 2014
    100% CABERNET CORTIS
    CENA: 123,-

    WINNICA SREBRNA GÓRA PINOT NOIR KRAKÓW 2014
    100% PINOT NOIR
    CENA: 131,-

    DOM BLISKOWICE J’15 JOHANNITER ULTRA 2015
    100% JOHANNITER CENA:
    165,-

    | GEORGIA / KAKHETI |

    SCHUCHMANN VINOTERRA KISI 2013
    100% KISI
    CENA: 180,-

    SCHUCHMANN VINOTERRA SAPERAVI 2014
    100% SAPERAVI
    CENA: 200,-

    | LEBANON / BAAKA VALLEY |

    CHATEAU MUSAR 1999/2005
    CABERNET SAUVIGNON, CINSAULT, CARIGNAN
    CENA: 310,-

    | GREECE |

    ALPHA ESTATE MALAGOUZIA FLORINA 2015
    100% MALAGOUZIA
    CENA: 95,-

    ALPHA ESTATE AMYNDEON XINOMAVRO RESERVE OLD VINES AMYNDEON 2011
    100% XINOMAVRO
    CENA: 180,-

    ALPHA ESTATE S.M.X. FLORINA 2012
    60% SYRAH, 20% MERLOT 20% XINOMAVRO
    CENA: 210,-

    | ISRAEL / GALILEA |

    GAMLA CABERNET SAUVIGNON 2011
    100% CABERNET SAUVIGNON
    CENA: 145,-

    YARDEN MERLOT 2009
    100% MERLOT
    CENA: 210,-

    YARDEN CABERNET SAUVIGNON 2010
    100% CABERNET SAUVIGNON
    CENA: 240,-

    | SOUTH AFRICA |

    CEDERBERG MERLOT-SHIRAZ 2014
    50%MERLOT, 50%SHIRAZ
    CENA: 110,-

    CEDERBERG CHENIN BLANC 2014/2015
    100% CHENIN BLANC
    CENA: 110,-

    BOEKENHOUTSKLOOF CHOCOLATE BLOCK FRANSCHHOEK 2014
    73% SYRAH, 12% GRENACHE, 10% CABERNET SAUVIGNON,
    4% CINSAULT, 1% VIOGNIER 
    CENA: 240,- 


    RUPERT & ROTHSCHILD BARON EDMOND WESTERN CAPE 2010
    CABERNET SAUVIGNON, CAMERNET FRANC, MERLOT
    CENA: 295,-

    BOEKENHOUTSKLOOF SYRAH FRANSCHHOEK 2013
    100% SYRAH
    CENA: 400,-

    | CHILE |

    LOS VASCOS GRANDE RESERVE VALLE DE COLCHAGUA 2012
    85% CABERNET SAUVIGNON, 8% CARMENERE, 7% SYRAH
    CENA: 125,-

    LE DIX DE LOS VASCOS VALLE DE COLCHAGUA 2009
    85% CABERNET SAUVIGNON, 15% CARMENERE, SYRAH
    CENA: 270,-

    CASA REAL SANTA RITA MAIPO ALTO 2011
    CABERNET SAUVIGNON
    CENA: 300,-

    | ARGENTINA |

    ALAMOS TORRONTÉS SALTA 2015
    100% TORRONTES
    CENA: 85,-

    CATENA MALBEC MENDOZA 2013
    100% MALBEC
    CENA: 120,-

    CATENA ALTA CHARDONNAY MENDOZA 2013
    100% CHARDONNAY
    CENA: 185,-

    CATENA ALTA MALBEC MENDOZA 2012
    100% MALBEC
    CENA: 295,-

    ENZO BIANCHI SAN RAFAEL MENDOZA 2012
    87% CABERNET SAUVIGNON, 5% MALBEC, 4% MERLOT, 4% PETIT VERDOT
    CENA: 340,-

    | NEW ZEALAND |

    SILENI CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH 2015
    100% SAUVIGNON BLANC
    CENA: 105,-

    SILENI CELLAR SELECTION PINOT NOIR HAWKE'S BAY 2014
    100% PINOT NOIR
    CENA: 145,-

    | AUSTRALIA / COONAWARRA |

    PENFOLDS BIN 128 SHIRAZ 2013
    100% SHIRAZ
    CENA: 255,-

    | USA / CALIFORNIA |

    KENDALL-JACKSON VINTER'S RESERVE CHARDONNAY 2014
    100%CHARDONNAY
    CENA: 150,-

    KENDALL-JACKSON VINTER'S RESERVE ZINFANDEL 2013
    100%ZINFANDEL
    CENA: 165,-

    KENDALL-JACKSON VINTER'S RESERVE CABERNET SAUVIGNON 2012
    100%CABERNET SAUVIGNON
    CENA: 195,-

    KENDALL-JACKSON VINTER'S RESERVE PINOT NOIR 2013
    100%PINOT NOIR
    CENA: 205,-

    KENDALL-JACKSON GRAND RESERVE MERLOT 2012
    100%MERLOT
    CENA: 240,-

    RIDGE EAST BENCH ZINFANDEL 2013
    100% ZINFANDEL
    CENA: 285,-

    RIDGE CABERNET SAUVIGNON 2012
    80% CABERNET SAUVIGNON, 8% MERLOT, 4% CABERNET FRANC
    CENA: 365,-

    RIDGE CHARDONNAY 2012
    100% CHARDONNAY
    CENA: 365,-

    | ALKOHOLE |

    PORTO TAYLOR'S LATE BOTTLED VINTAGE 2010
    PORTO / PORTUGALIA ALK. 20%
    CENA: 15,- [4 cl]

    PORTO TAYLOR'S 10 YEAR OLD TAWNY
    PORTO / PORTUGALIA ALK. 20%
    CENA: 23,- [4 cl]

    PORTO TAYLOR'S 20 YEAR OLD TAWNY
    PORTO / PORTUGALIA ALK. 20%
    CENA: 39,- [4 cl]

    VERMOUTH NOILLY PRAT ORIGINAL DRY
    PROWANSJA / FRANCJA ALK. 18%
    CENA: 15,- [10 cl]

    GIN HENDRICK'S

    SZKOCJA / UK ALK. 41,4%
    CENA: 23,- [4 cl]

    GIN MONKEY 47
    SCHWARZWALD / GERMANY ALK. 47%
    CENA: 39,- [4 cl]

    WÓDKA VESTAL POMORZE 2013
    POMORZE / POLSKA ALK. 40%
    CENA: 12,- [2 cl]

    WÓDKA BELVEDERE

    MAZOWSZE / POLSKA ALK. 40%
    CENA: 10,- [2 cl]

    WÓDKA WYBOROWA EXQUISITE
    WIELKOPOLSKA / POLSKA ALK. 40%
    CENA: 10,- [2 cl]

    WÓDKA BELUGA NOBLE
    MARIINSK / ROSJA ALK. 40%
    CENA: 12,- [2 cl]

    STARKA PREMIUM 18 Y.O.
    SZCZECIN / POLSKA ALK. 50%
    CENA: 90,- [4 cl]

    GRAPPA DI PRIMITIVO AFFINATA SESSANTANI 60
    APULIA / WŁOCHY ALK. 40%
    CENA: 30,- [4 cl]

    GRAPPA DI CABERNET COL D'ORCIA "OLMAIA"
    TOSKANIA / WŁOCHY ALK. 42%
    CENA: 33,- [4 cl]

    GRAPPA DI AMARONE ZENATO
    VENETO / WŁOCHY ALK. 45%
    CENA: 38,- [4 cl]

    GRAPPA DI BRUNELLO COL D'ORCIA "POGGIO AL VENTO"
    TOSKANIA / WŁOCHY ALK. 42%
    CENA: 39,- [4 cl]

    | ALKOHOLE |

    GRAPPA DI BAROLO GAJA
    PIEMONT / WŁOCHY ALK. 42%
    CENA: 46,- [4 cl]

    GRAPPA DI TURRIGA ARGIOLAS
    SARDYNIA / WŁOCHY ALK. 42%
    CENA: 46,- [4 cl]

    GRAPPA MAGARI GAJA "CA' MARCANDA"
    TOSKANIA / WŁOCHY ALK. 45%
    CENA: 46,- [4 cl]

    TEQUILA PATRÓN AÑEJO
    JALISCO / MEKSYK ALK. 40%
    CENA: 39,- [4 cl]

    BRANDY CARDENAL MENDOZA SOLERA GRAN RESERVA
    BRANDY DE JEREZ / HISZPANIA ALK. 40%
    CENA: 30,- [4 cl]

    BRANDY CARDENAL MENDOZA "CARTA REAL" SOLERA GRAN RESERVA
    BRANDY DE JEREZ / HISZPANIA ALK. 40%
    CENA: 48,- [4 cl]

    LIQUEUR GRAND MARNIER CORDON ROUGE
    PARYZ / FRANCJA ALK. 40%
    CENA: 12,- [4 cl]

    CALVADOS DOMFRONTAIS RÉSERVE COMTE LOUIS DE LAURISTON
    CALVADOS / FRANCJA ALK. 42%
    CENA: 25,- [4 cl]

    CALVADOS DOMFRONTAIS HORSE D’AGE COMTE LOUIS DE LAURISTON
    CALVADOS / FRANCJA ALK. 42%
    CENA: 49,- [4 cl]

    COGNAC HENNESSY X.O.
    COGNAC / FRANCJA ALK. 40%
    CENA: 89,- [4 cl]

    COGNAC MARTELL COHIBA
    COGNAC / FRANCJA ALK. 43%
    CENA: 250,- [4 cl]

    BAS ARMAGNAC BARON GASTON LEGRAND 1990
    BAS ARMAGNAC / FR ANCJA ALK. 40%
    CENA: 50,- [4 cl]

    BAS ARMAGNAC BARON GASTON LEGRAND 1981
    BAS ARMAGNAC / FR ANCJA ALK. 40%
    CENA: 65,- [4 cl]

    BAS ARMAGNAC BARON GASTON LEGRAND 1971
    BAS ARMAGNAC / FR ANCJA ALK. 40%
    CENA: 75,- [4 cl]

    WHISKEY TEELING SILVER RESERVE SINGLE MALT 21 Y.O.
    DUBLIN / IRLANDIA ALK. 46%
    CENA: 79,- [4 cl]

    | ALKOHOLE |

    WHISKY CHIVAS REGAL "GOLD SIGNATURE" BLENDED 18 Y.O.
    SPEYSIDE / SZKOCJA ALK. 40%
    CENA: 40,- [4 cl]

    WHISKY GLENLIVET SINGLE MALT 18 Y.O.
    SPEYSIDE / SZKOCJA ALK. 43%
    CENA: 45,- [4 cl]

    WHISKY ABERLOUR A'BUNADH NO. 49 SINGLE MALT
    SPEYSIDE / SZKOCJA ALK. 60,1%
    CENA: 52,- [4 cl]

    WHISKY ARDBEG SINGLE MALT 10 Y.O.
    ISLAY / SZKOCJA ALK. 46%
    CENA: 40,- [4 cl]

    WHISKY LAPHROAIG SINGLE MALT 10 Y.O.
    ISLAY / SZKOCJA ALK. 40%
    CENA: 35,- [4 cl]

    WHISKY LAPHROAIG SINGLE MALT 18 Y.O.
    ISLAY / SZKOCJA ALK. 48%
    CENA: 95,- [4 cl]

    WHISKY LAGAVULIN SINGLE MALT 16 Y.O.
    ISLAY / SZKOCJA ALK. 43%
    CENA: 40,- [4 cl]

    WHISKY LAGAVULIN THE DISTILLER'S EDITION DOUBLE MATURED 1998/2014
    ISLAY / SZKOCJA ALK. 43%
    CENA: 58,- [4 cl]

    BOURBON WHISKEY BLANTON'S ORIGINAL SINGLE BARREL NO. 162
    KENTUCKY / USA ALK. 46,5%
    CENA: 40,- [4 cl]

    WHISKEY JACK DANIEL'S SILVER SELECT
    TENNESSEE / USA ALK. 45%
    CENA: 45,- [4 cl]

    WHISKY NIKKA BLENDED
    HONSIU / JAPONIA ALK. 40%
    CENA: 30,- [4 cl]

    WHISKY NIKKA FROM THE BARREL BLENDED
    HONSIU / JAPONIA ALK: 51,4%
    CENA: 40,- [4 cl]

    WHISKY NIKKA MIYAGIKYO SINGLE MALT 12 Y.O.
    HONSIU / JAPONIA ALK: 45%
    CENA: 68,- [4 cl]

    SELEKCJA NALEWEK REGIONALNYCH "LONGINUS"
    CIECHANÓW / POLSKA
Z DEREŃIA / DZIĘGIELÓWKA / Z PIGWOWCA / Z GŁOGU / Z IMBIRU / Z MIRABELKI / SZEPTUCHY / Z TARNINY
    CENA: 15,- [4 cl]

  • | Menu degustacyjne |

    MENU DEGUSTACYJNE 3-DANIOWE

    AMUSE BOUCHE
    *
    KRAB, KUKURYDZA, ESTRAGON, GRUSZKA
    *
    SCHAB Z PROSIAKA, AGREST, ZIELONY GROSZEK, CHORIZO, MAJERANEK
    *
    PRE  DESSERT
    *
    BRZOSKWINIA, JOGURT, TYMIANEK, BEZA, PYŁEK PSZCZELI
    *
    PETIT FOUR

    CENA: 110,-


    SERWIS NIE JEST DOLICZONY DO RACHUNKU.
PRZY REZERWACJACH POWYŻYEJ 5 O0SÓB DOLICZONY JEST SERWIS 10%

     


     MENU DEGUSTACYJNE 5-DANIOWE

    AMUSE BOUCHE
       *   
    ŚLIMAKI, ZIELONA PIETRUSZKA, CZOSNEK, KORZEŃ PIETRUSZKI
    *
    KRAB, KUKURYDZA, ESTRAGON, GRUSZKA
    *
    KULBIN, POR, KOPER WŁOSKI,SMAŻONA MAŚLANKA, SOS BOUILLABAISSE
    *
    SCHAB Z PROSIAKA, AGREST, ZIELONY GROSZEK, CHORIZO, MAJERANEK
    *
    PRE DESSERT
    *
    BRZOSKWINIA, JOGURT, TYMIANEK, BEZA, PYŁEK PSZCZELI
    *
    PETIT FOUR

        CENA MENU 170,-



    
SERWIS NIE JEST DOLICZONY DO RACHUNKU.
PRZY REZERWACJACH POWYŻYEJ 5 O0SÓB DOLICZONY JEST SERWIS 10%

     


       MENU DEGUSTACYJNE 7-DANIOWE
    AMUSE BOUCHE
       *   
    ŚLIMAKI, ZIELONA PIETRUSZKA, CZOSNEK, KORZEŃ PIETRUSZKI
    *
    KRAB, KUKURYDZA, ESTRAGON, GRUSZKA
    *
    KULBIN, POR, KOPER WŁOSKI,SMAŻONA MAŚLANKA, SOS BOUILLABAISSE
    *
    SCHAB Z PROSIAKA, AGREST, ZIELONY GROSZEK, CHORIZO, MAJERANEK
    *
    TATAR WOŁOWY, LEJKOWIEC DĘTY, ZÓŁTKO, MAJONEZ CEBULOWY, SER PLEŚNIOWY
    *
    POLĘDWICA WOŁOWA, BURAKI, CHLEB RAZOWY, BOCZEK, OGON WOŁOWY
    *
    PRE DESSERT
    *
    BRZOSKWINIA, JOGURT, TYMIANEK, BEZA, PYŁEK PSZCZELI
    *
    PETIT FOUR

    CENA MENU 235,-

    SERWIS NIE JEST DOLICZONY DO RACHUNKU.
PRZY REZERWACJACH POWYŻYEJ 5 O0SÓB DOLICZONY JEST SERWIS 10%

| Rezerwacja |

| RESTAURACJA MUGA | 

CZYNNA W GODZINACH

Pn.- sob. 13.00 - 22.00 ( ostatnie zamówienie z kuchni )

Lunch Pn.- Pt. 13.00 - 15.30

Rezerwacje realizujemy pod numerem telefonu +48 / 61 855 10 35 oraz rezerwacja@restauracjamuga.pl

Przy rezerwacjach powyżej 5 osób doliczany jest serwis 10%

Przy rezerwacjach powyżej 5 osób  stosujemy menu degustacyjne lub menu skrócone

Menu degustacyjne dla całego stolika obowiązuje takie same

| Partnerzy |
| Kontakt |

 | RESTAURACJA MUGA |

Poznań ul. Krysiewicza 5

T: 61 8551 035

 rezerwacja@restauracjamuga.pl