| AMUSE BOUCHE |
OŚMIORNICA, JALAPENO, CZARNY RYŻ, TAMARYNDOWIEC*
TURBOT,MŁODA MARCHEW, HOMAR, ZESZŁOROCZNA MIRABELKA, KAWIOR Z TROCI*
TATAR WOŁOWY, OSTRYGI, WĘDZONE ŻÓŁTKO, CEBULA PERŁOWA, CHRZAN*
PERLICZKA, MŁODY JAŁOWIEC, BURAKI, CZARNA PORZECZKA, CEBULA*
POLĘDWICA WOŁOWA, BROKUŁ, SMARDZE, CZOSNEK NIEDŹWIEDZI, CYTRYNA*
| PRE DESSERT |
*
MARAKUJA, KALAMANSI, YUZU, KOKOS, WERBENA CYTRYNOWA*
| PETIT FOUR |
220,-
WINE PAIRING STANDARD 160,-
WINE PAIRING PREMIUM 220,-
SERWIS NIE JEST DOLICZONY DO RACHUNKU. PRZY REZERWACJACH POWYŻEJ 5 OSÓB DOLICZONY JEST SERWIS 10%